Бальзамический уксус - Давыдовская Катерина

Мнухин Павел Рейтинг:  Поскаржитися Переглядів: 130

Традиционный бальзамический уксус из Модены является историческим продуктом местной кухни, производство которого описано еще в документе 1046 года.
Считается, что бальзамический уксус был получен случайно; вероятнее всего, некоторое количество сваренного виноградного сиропа, называемого Саба или Сапа, который используется в моденской кухне в качестве приправы, был забыт в домашнем сосуде и обнаружен только спустя некоторое время, за которое проявились признаки брожения.
www.youtube.com

Обговорення

Для того, щоб залишати коментарі, потрібно увійти на сайт або зареєструватися
| Реєстрація
Моисеев Богдан 2017-02-25 21:20:01
Не соответствие вопросов и ответов в разделе хлеб, про дрожжи!
Мнухин Павел 2017-02-27 10:55:15
Моисеев Богдан , поправили!