Категорії



Каталог

3
Фуа-гра Rougie

Познакомьтесь с изысканностью и нежностью этого продукта. Узнайте детальнее, что такое фуа-гра? Какие виды ее бывают? Чем она отличается от паштетов? Из чего производится?
Приглашаем вас в мир гастрономического удовольствия!

  • 365

  • 3
  • 34:54

Сёмга под изысканными соусами

Сочное, праздничное, довольно легкое в приготовлении блюдо, которое не оставит безразличным к вашим кулинарным способностям ни одного из гостей!

  • 107

  • 9
  • 16:26

Рекомендации к праздничному столу от WINETIME

Не определились еще, какие напитки выбрать к праздничному столу или какие продукты, к ним лучше будут подходить. Сомелье Юлия и гастрономист Георгий гастромаркета WINETIME дают интересные рекомендации к новогоднему столу.

  • 234

  • 5
  • 08:16

Рекомендации WINETIME к Дню Св.Валентина

Рекомендации сомелье и гастрономистов сети магазинов WINETIME помогут сделать Ваш праздник ярче и интересней

  • 279

  • 4
  • 06:52

Пряная баранья нога

Приготовление праздничного стола - занятие, требующее особого подхода. В этом видео шеф-повар ресторана Bel Gusto покажет как приготовить поистине праздничное, невероятно вкусное блюдо!

  • 133

  • 5
  • 06:35

Прошутто - особенности производства и употребления

Что такое прошутто? Как и где его делают? Как долго выдерживают? С чем лучше всего подавать? на все эти вопросы вы найдете ответы в данном коротком и и информативном уроке.

  • 1738

  • 5
  • 07:26

8
О вине

В данном курсе Вы сможете ознакомится с историей вина, основными сортами винограда, регионами виноделия. Научитесь читать этикетку импортных вин, а также посмотрите сам процесс создания вина. Курс рекомендован Виталием Ковачем - шеф-сомелье сети Wine Time.

  • 3762

  • 57
  • 89:45

Новогодняя утка с яблоками

Рецепт приготовления шикарной утки, запеченной с яблоками и грушами, от шеф-повара Bel Gusto - такое блюдо точно станет достойным украшением новогоднего стола!

  • 529

  • 6
  • 10:04

Міцний алкоголь до новорічного столу

Рекомендації щодо вибору міцного алкоголю на святковий стіл від кращого сомелье України 2013р.

Декор стола: праздничные салфетки

Каждая хозяйка заботится о нарядном виде праздничного стола. В этом видео вы увидите, как можно преобразить обычный стол в сказочный, используя всего лишь салфетки и несколько других элементов декора.

Вино к новому году

Какое вино выбрать к новогоднему столу? Игристое или тихое? Италия или Испания? Определиться сможете в праздничном видеоуроке.

  • 164

  • 8
  • 04:59

2
Вина Италии

Описание основных характеристик продукции производителей вин (Италия)

  • 792

  • 2
  • 32:00