Колбасы - Вадим Гуров

Мнухин Павел Рейтинг:  Поскаржитися Переглядів: 107

Ценимая многими гурманами аппетитная salami давно уже стала неизменным атрибутом многих праздников. Эта одна из наиболее соблазнительных по вкусу колбаса может подаваться к столу в самых различных вариациях, начиная от нарезки и заканчивая в качестве ингредиента какого-либо блюда. Принято считать, что салями — это итальянская колбаса, однако на первенство её изобретения претендуют и другие страны: Венгрия и Греция. Венгры упорно считают, что именно в их стране впервые был открыт рецепт салями — колбасы, изготовленной из вяленного мяса с добавлением главной венгерской специи — паприки. Однако, эта колбаса появилась в стране лишь только благодаря супруге одного из венгерских королей, которая родом была из Италии и привозила с собой эту вкуснейшую колбасу. Греки парируют тем, что на недавно проведенных раскопках у города Салами был найден рецепт древней колбаски, который использовался еще в 2000 году до н.э.
www.youtube.com

Обговорення

Для того, щоб залишати коментарі, потрібно увійти на сайт або зареєструватися
| Реєстрація