Херес - Темченко Володимир

Мнухин Павел Рейтинг:  Поскаржитися Переглядів: 80

Херес відноситься до розряду кріплених вин. При його виготовленні використовується не тільки виноград, повітря, сонце і людська праця, але ще і особливі дріжджові культури - фльор, під шаром яких вино зріє без доступу кисню. Не дивно, що саме цей напій більше інших любив легендарний граф Де Ла Фер. І не тільки він. Перевагу хересу віддавали письменники Сервантес, Діккенс, Набоков, Чехов, Конан Дойль та його персонаж Шерлок Холмс,та американський президент Бенджамін Франклін. А Пабло Пікассо настільки любив за сніданком посмакувати вина зі своєї рідної Андалусії, що в його честь навіть був названий окремий сорт хересу. Це вино для душі і тіла: воно не тільки рятує від зимової меланхолії, але і несподівано добре підходить до різноманітніх святкувань. Цьго разу ми взнаємо як роблять хереси і чим вони відрізняються.
www.youtube.com

Обговорення

Для того, щоб залишати коментарі, потрібно увійти на сайт або зареєструватися
| Реєстрація